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Bio Hotels: Austria, Germania, Italia, Svizzera, Francia. Gli hotels naturali crescono

In EcoHotels, EcoTurismo on 7 marzo 2011 at 00:07

[anno 2011]

BioHotels è una catena che raggruppa gli hotels naturali e sostenibili. Ormai è chiaro che l’eco-turismo è un trend in crescita in tutti i paesi e le proposte di itinerari e alloggi sostenibili sono sempre più numerose. Le classiche immagini di lunghe code in autostrada e spuntini consumati di fretta sulla via sembrano davvero lontane anche nel nostro paese. La realtà che emerge dal rapporto della Fondazione Univerde e Ipr-Marketing, secondo il quale l’83% degli italiani considera la sostenibilità un aspetto fondamentale della propria vacanza, dimostra un trend in crescita esponenziale.

Esistono vere e proprie eco-strutture. Un esempio è il Theiner’s Garten BIO Vitalhotel, vicino a Merano, il primo ‘Clima Hotel‘ d’Europa. Il titolo gli è stato assegnato per le caratteristiche di sostenibilità dal punto di vista ecologico, economico e culturale. Oltre ad essere un vero esempio di eco edilizia l’hotel sorge in mezzo ad un grandissimo frutteto biologico e offre ai propri ospiti i servizi di una bio Spa, conosciuta come “giardino del benessere”.

Le categorie presenti sono hotels, locande, pensioni, appartamenti, agriturismi, centri di salute, alloggi. Le attività che potrete scoprire presso i Bio-Hotel sono gastronomia, wellness, wellness medico, salute, digiuno, vita a stretto contatto con la natura, sport e movimento, meeting e seminari, vacanze e cultura, vacanze per la famiglia e per single. Il concetto è che i BIO-Hotel lavorano in modo diverso – a stretto contatto con i “consumatori e fornitori biologici”.

L’agricoltura biologica è il procedimento produttivo sottoposto al maggior numero di controlli nel campo dell’agricoltura e dell’economia dei generi alimentari. Noi, come BIO-Hotel, approfittiamo dei benefici che ne risultano e siamo l’unica associazione di aziende alberghiere europee a regolare la qualità dei generi alimentari a favore dei nostri membri. All’epoca della fondazione del gruppo nel 2001 eravamo dell’opinione che l’industria alberghiera potesse continuare e realizzare l’impegno degli agricoltori e dei produttori biologici. Ed è così che abbiamo sviluppato per i partner di BIO-Hotel un sistema di verifica in collaborazione con agli organi statali di controllo biologico. Da allora i controllori hanno il compito di assicurare che i nostri cuochi utilizzino i prodotti biologici dei nostri agricoltori e produttori biologici… Solo chi supera questi controlli può essere membro dei BIO-Hotel.

I BIO HOTELS IN NUMERI
L’Austria, in quanto Paese fondatore dei BIO-Hotel, ha un fascino particolare per i suoi visitatori! Dalle morbide colline della Carinzia agli scenari montuosi del Tirolo, dai paesaggi verdeggianti della Stiria alle foreste leggendarie e ai tesori culturali di Salisburgo. Annovera 16 hotels in questa catena, questo il link con i dettagli

Scoprire la Germania visitando i BIO-Hotel tedeschi per conoscere da vicino le bellezze di questo Paese, dall’Allgäu, alle foreste bavaresi, dal Lago di Costanza al Meclemburgo- Pomerania Occidentale, da Luneburgo ai luoghi più belli della Germania. Annovera ben 34 hotels in questa catena, questo il link con i dettagli

L’Italia del Nord e l’Alto Adige. Charme inconfondibile, natura intatta, meravigliosi panorami, montagne, rocche e castelli ricchi di storia. L’Italia annovera 5 hotels in questa catena, questo il link con i dettagli

La Svizzera è un gioiello nel cuore dell’Europa che conquista con la sua molteplicità. I BIO-Hotel del Vallese sono perfetti per una vacanza naturale e rilassante tra montagne altre tre e quattro mila metri. Annovera 5 hotels in questa catena, questo il link con i dettagli

La Francia affascinante luogo tra vini, spiagge e castalli, con la cultura e la storia, nonché con le sue prelibatezze culinarie. Per adesso annovera un solo hotel in questa catena, questo il link con i dettagli

Tutte le info su: biohotels.info

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