Hotel Mulino di Firenze: il primo eco-mulino al mondo che autoproduce energia pulita

[dicembre 2011]

Il Mulino di Firenze, risalente al 1300, disegnato sulle carte di Leonardo da Vinci e citato da Dante Alighieri, è il primo mulino al mondo ad essersi dotato di un impianto di autoproduzione energetica a zero emissioni.

Trasformato nel 2010 in eco-hotel, Il Mulino sposa infatti la filosofia del turismo eco-compatibile e del totale rispetto ambientale. Una sapiente ristrutturazione lo ha recentemente riportato alla luce seguendo i principi della bio-architettura, grazie all’utilizzo di materiali naturali e di sistemi energetici a basso impiego di energia.

Per far fronte al fabbisogno energetico dell’hotel è stato installato un impianto di cogenerazione ad alto rendimento con tecnologia a turbina “senza olio”, un brevetto unico al mondo della IBT Group. Più precisamente 2 turbine producono i 125kW elettrici e 224kW termici necessari ad alimentare i carichi dell’hotel, contribuendo a ridurre le emissioni di CO2 emesse nell’atmosfera di 118 tonnellate all’anno con un risparmio energetico di oltre il 30%.

All’interno del Mulino un ristorante propone una cucina a chilometri zero, dove tutto ciò che è servito è stato prodotto con alimenti provenienti da aziende agricole, allevamenti, fattorie e cantine della zona per ricreare i veri sapori della cucina toscana, esaltando il gusto autentico di ingredienti genuini e prodotti biologici. Questo piccolo boutique hotel di 36 camere conserva la struttura originale e il fascino dell’antico mulino ma è allo stesso tempo in grado di offrire tutto il comfort e i servizi di un 4 stelle superiore. Situato sulla riva sinistra dell’Arno, immerso nel verde, a 15 minuti dal centro di Firenze gode di una vista impareggiabile sul fiume, sul Borgo del Mulino e sulle colline circostanti.

La struttura è inoltre dotata di una piccola SPA, così intima da poter essere utilizzata soltanto da due persone alla volta, che offre sauna finlandese, bagno turco e vari trattamenti benessere quali massaggi Ayurvedici e la speciale terapia olistica Aura Soma, a base di combinazioni di colori, erbe e olii essenziali, per un relax totale. La “Nicchia del Benessere” si trova in uno degli antichi magazzini della struttura, proprio in corrispondenza della ruota e di fronte al corso d’acqua che, grazie allo scorrere dell’Arno, dava energia al laghetto biologico dell’hotel.

Significativo il parallelismo tra le pale del mulino che davano energia alla struttura più di 700 anni fa e le modernissime pale high-tech delle turbine che generano energia oggi.
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IBT Group, azienda della Green Economy con sede a Treviso, è dal 2001 distributore esclusivo per il mercato italiano di Capstone Turbine Corporation®, società californiana leader e unico produttore al mondo di sistemi energetici con turbine a gas a tecnologia “oil-free”. Una tecnologia all’avanguardia, frutto di anni di ricerca dei tecnici Capstone nell’industria aerospaziale, che, grazie all’impiego di particolari cuscinetti “ad aria”, consente di ottenere impianti di cogenerazione (per la produzione combinata di energia elettrica e termica) che garantiscono bassi costi di manutenzione, emissioni contenute ed una riduzione dei consumi energetici oltre l’80%, grazie anche alla possibilità di modulare la sua potenza elettrica nominale in base all’effettiva necessità dell’impianto.

L’Hotel Il Mulino di Firenze, 4 Stelle Superior, inaugurato nel 2010 dopo un sapiente restauro di un antico mulino del 1300, offre 36 camere e una Junior Suite, ognuna arredata con mobili antichi e dotata dei comfort e delle tecnologie più moderne, come vasche Jacuzzi nei bagni in marmo, TV al plasma e connessione wi-fi gratuita. Il Mulino è dotato di un Ristorante con cucina tipica e ingredienti a Km zero, di un laghetto biologico e di un’esclusiva Spa per due persone. Il centro di Firenze è raggiungibile in soli quindici minuti grazie allo shuttle dell’hotel. Il Mulino di Firenze fa parte, insieme a Villa Olmi Resort, di 2Florence, la più piccola ed esclusiva catena alberghiera del mondo.

Da: informazione.it

Abitare il fururo e Spa Eco: anteprime da Milano, in ottobre il meglio del lifestyle ecosostenibile

[giugno 2011]

I l mondo dell’abitazione e dei soggiorni ecocompatibili sarà a Fieramilano dal 5 all’8 e dal 21 al 25 ottobre con “Abitare il futuro”, la mostra di architettura, contract, design ed edilizia, e “2015 Eco Resort & spa”, una mostra-evento interamente dedicata al rapporto tra albergo e ambiente.

Dal 5 all’8 e dal 21 al 25 ottobre alla Fieramilano di Rho saranno di scena “Abitare il futuro”, la mostra espositiva di architettura, contract, design ed edilizia in collaborazione con la Federlegnoarredo e Madexpo, e “2015 Eco Resort & spa”, una mostra-evento interamente dedicata al rapporto tra albergo e ambiente. Il tutto si svolgerà in occasione di “Host 2011″ (dal 21 al 25 ottobre), grande salone internazionale dell’ospitalità professionale.

Il social Housing è un tema di grande attualità e in forte sviluppo. Molte Regioni, Comuni, banche, enti pubblici e privati stanno investendo per la realizzazione di milioni di nuovi alloggi in Italia nel prossimo presente e futuro. In questo nuovo segmento di mercato si stima che verranno investiti 10 miliardi di euro nei prossimi cinque anni.

La mostra Social Home Design (“Abitare il futuro”) si sviluppa su un’area di mille metri quadrati e accoglierà quattro installazioni espositive realizzate da prestigiose firme del design: lo Studio Luca Scacchetti , lo Studio Marco Piva, Pierandrei Associati, My Lane centro fitness collettivo e Ilaria Marelli Studio, Nature Lounge e Conference Hall.

A fare da cornice didattica alla mostra avrà luogo un convegno sul tema dell’edilizia residenziale sociale organizzato in collaborazione con testate specializzate.

“Eco Resort & Spa” rappresenta, invece, una mostra-evento interamente dedicata al rapporto tra albergo e ambiente. Mille i metri quadrati di esposizione, tre suite, due spa, un lounge restaurant, frutto di sei progetti architettonici di altrettanti studi prestigiosi che interpretano concetti innovativi legati alla sostenibilità, ospitalità e benessere.

L’Italia è il primo Paese europeo per numero di strutture ricettive eco sostenibili. Secondo i dati dello Iulm di Milano, raggruppa il 47% delle certificazioni Ecolabel in Europa, seguito dall’Austria con il 15%. Ma in netto ritardo per quanto riguarda la consapevolezza ambientale dei nostri connazionali, visto che il 72% non ha mai sentito parlare di turismo sostenibile e il 52% non conosce il significato di sviluppo sostenibile. Per questo la mostra itinerante, gestita da My Exibition, si muove su un duplice binario: da un lato sensibilizzando gli operatori del settore turistico per migliorare la gestione della propria struttura, dall’altro incoraggiando l’ospite a comportamenti più rispettosi

La prossima edizione, la settima, vedrà quindi la presentazione di sei nuovi progetti dalle idee innovative che faranno parte di “Host 2011 – l’hotellerie”. Nella sala congressi ci sarà un fitto calendario di convegni, workshop e seminari studiati e pensati per l’albergatore e il progettista dell’hotel.

Da: italiaatavola.net

Private Sea Town: nuovo EcoResort per vacanze di lusso in Basilicata

[anno 2011]

LIFESTYLE MARINAGRI
L’Ecoresort di lusso Marinagri è unico sul Mar Ionio, fiore all’occhiello dell’ospitalità turistica del Mediterraneo. Qui, nei pressi di Policoro, l’antica città greca di Heraclea, mare e paesaggio si incontrano, intrecciandosi in servizi d’eccezione per offrire vacanze esclusive in Basilicata. Un progetto che si estende su un’area di 350 ettari e che comprende il Marina Village, il Laguna Village, la distesa naturale del Riserva Marina e la prestigiosa Riserva del Golf. Protagonisti assoluti sono l’ecosistema marino incontaminato della costa lucana e le nuove tecnologie di bioedilizia. Dalla loro unione nasce Marinagri, un sogno diventato realtà.

MARINA VILLAGE, MARE SOTTO CASA
Il Marina Village è un vero e proprio borgo marinaro realizzato su uno specchio di mare completamente navigabile che si sviluppa su isole e penisole. All’interno di questo Villaggio sul mare vi sono ville di lusso con posto barca privato di pertinenza, appartamenti ed attici esclusivi con la possibilità di posto barca, il nuovo porto turistico Marina di Policoro con lo Yacht Club, il Cantiere nautico e l’arteria commerciale Shopping Way con ristoranti, bar, negozi e boutique, l’Eliporto, un raffinato Teatro, un attrezzato Sporting Club, la spiaggia con due lidi balneari e l’Hotel 5 stelle Lusso con SPA, Sale Congressi e Ricevimenti. Tutti i servizi e il comfort non soltanto per una vacanza ma anche per risiedere stabilmente nella Città ecologica Marinagri.

LAGUNA VILLAGE, SPAZIO NATURALE
Il Laguna Village è un villaggio sull’acqua in cui tecnologia all’avanguardia e spazi verdi si amalgamano per vivere la natura con il massimo del comfort e della riservatezza. Al suo interno vi sono ville di lusso in posizione indipendente con spiaggia privata, giardini privati fino a 2.000 mq e possibilità di posto barca nel porto Marina di Policoro, il Borgo medievale con atelier, gallerie d’arte e botteghe artigiane, il Centro Ippico con scuderie, maneggi e scuola di equitazion, il Centro sportivo con area fitness, piscina coperta e 4 campi da tennis, l’esclusivo Golf Hotel di prossima realizzazione e il Medical Center & Beauty Farm. Ti accoglierà lo stile unico di questo Ecoresort sul Mar Ionio in cui vivere la vacanza o decidere di risiedere stabilmente.

RISERVA MARINA, PAESAGGIO VIVENTE
La Riserva Marina del Resort Marinagri, parte dell’Oasi Naturale del Bosco di Policoro, nasce da un delicato sistema di gestione delle acque con la Laguna Marina navigabile a vela e a remi. Oltre 120 ettari di ambienti naturali differenti, che comprendono l’Oasi Ornitologica, il Centro sportivo, i due Laghi di Pesca Sportiva ed aree boschive e macchia mediterranea, con un indice di biodiversità molto alto. Grazie al continuo movimento delle acque del Mar Ionio, la Riserva Marina è habitat naturale e rifugio di numerose specie vegetali ed animali, tra cui uccelli migratori e specie ittiche. Un polmone verde che si offre a diverse attività come il birdwatching, ma anche un luogo in cui tenersi allenato e fare sport grazie ai 36 km di sentieri presenti, percorribili a piedi, in bicicletta o a cavallo.

RISERVA DEL GOLF, GIOCARE NEL VERDE
Nella città ecologica Marinagri le possibilità di dar spazio alle idee sono infinite, perchè amiamo sorprendere. All’interno della Riserva del Golf potrai percorrere i sentieri dell’Orto Botanico e dell’area golenale del Fiume Agri, rilassarti sulla spiaggia e vivere la tua passione per il Golf nell’esclusivo campo da gioco da 18 buche, un luogo per socializzare e trascorrere pomeriggi tra svago, benessere e divertimento. Uno spazio aperto e incontaminato che è stato ricavato nell’oasi naturale del fiume Agri; un paesaggio autentico caratterizzato dalla presenza della macchia mediterranea, qui continuamente valorizzata. La Riserva del Golf è un servizio esclusivo Marinagri pensato per i suoi ospiti e fruibile da tutti gli amanti di questa elegante disciplina sportiva.